ホワイトクリスマス

（写真１） このくらいになるまで、卵と 砂糖を泡立てます。	（写真２） まんべんなく粉をふりかけ このあとよく混ぜあわせます。	（写真３） 粉をあわせた後、このくらいに なるまで混ぜます。
（写真４） バターを塗って準備しておい たボウルに流し込みます。	（写真５） 焼きあがったら、ボウルから出し 冷まします。	（写真６） ３枚にスライスしたところです。 （よく冷ましてからですよ）
（写真７） シロップを塗ります。 薄く広げるように塗りましょう。	（写真８） クリームを塗った上に、スライス したイチゴをのせます。	（写真９） ３枚を重ねたところです。 クリームは次に仕上げます。
（写真１０） 全体にクリームを塗ります。 この段階ではまだらです。	（写真１１） 星口金で、仕上げます。 下から順に上に上がります。	（写真１２） 好みに合わせて飾り付け、いよ いよママの威張る時です。